2018年11月20日上午,第二屆安溪鐵觀音大師賽頒獎(jiǎng)儀式在安溪成功舉辦?,F(xiàn)場(chǎng)正式揭曉了2位“安溪鐵觀音大師”和8位“安溪鐵觀音名匠”,并進(jìn)行了簡(jiǎn)單而隆重的頒獎(jiǎng)儀式。福建農(nóng)林大學(xué)、安溪縣政府、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代表、全國“鐵粉”以及媒體記者,共同見證屬于“大師”、“名匠”的榮耀時(shí)刻。
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Δ大師、名匠合影
第二屆安溪鐵觀音大師賽的賽程從春茶到秋茶,長達(dá)半年的比賽讓人時(shí)刻繃緊了弦,最終劉金龍、劉協(xié)宗憑借優(yōu)異的表現(xiàn)獲得“安溪鐵觀音大師”稱號(hào),并分別獲得100萬元工作研究經(jīng)費(fèi)。陳春、陳寧石、王木輝、詹忠輝、吳政山、陳雙泉、許金錫、詹朱祥八位獲得 “安溪鐵觀音名匠”稱號(hào)和各5萬元的工作研究經(jīng)費(fèi)。對(duì)于這筆研究經(jīng)費(fèi)的使用,兩位大師的想法不謀而合。
劉金龍表示,將把100萬元用于發(fā)展茶葉,進(jìn)一步開展茶山的生態(tài)管理研究。同時(shí),成立科教實(shí)驗(yàn)基地、建立工作室,開設(shè)大講堂、開展培訓(xùn)活動(dòng),為茶農(nóng)、企業(yè)員工、合作社社員講授從茶園管理到制茶、評(píng)茶等方面技術(shù),力爭(zhēng)每年都培養(yǎng)一批高技能徒弟,助推茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
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Δ安溪鐵觀音大師劉金龍接受“說茶”采訪
對(duì)于100萬元如何更好的發(fā)揮作用,劉協(xié)宗心中早有打算。他將把100萬元用于建立大師工作室,在茶學(xué)高等院校和各中小學(xué)校開展各種茶業(yè)主題活動(dòng)或教授指導(dǎo)學(xué)生課外實(shí)習(xí),開設(shè)安溪鐵觀音制作技藝傳習(xí)所,收徒授藝,為安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
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Δ安溪鐵觀音大師劉協(xié)宗接受“說茶”采訪
為充分發(fā)揮大師賽的后續(xù)效應(yīng),引導(dǎo)安溪鐵觀音大師和名匠更好服務(wù)安溪茶鄉(xiāng),推動(dòng)安溪茶產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展、科學(xué)發(fā)展。安溪縣茶葉協(xié)會(huì)啟動(dòng)全國“鐵粉”共品安溪鐵觀音大師、名匠代表作儀式。今后,安溪鐵觀音大師將會(huì)到安溪鐵觀音主銷區(qū)進(jìn)行講解、宣傳、推介。
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此外,安溪縣組建4個(gè)安溪鐵觀音大師服務(wù)隊(duì),服務(wù)隊(duì)由第一、第二屆4名安溪鐵觀音大師、15名匠組成。每隊(duì)由1名大師帶隊(duì),掛鉤部分茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣茶葉協(xié)會(huì)縣外分會(huì),發(fā)揮示范帶頭作用,服務(wù)安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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Δ安溪鐵觀音大師服務(wù)隊(duì)授旗儀式
安溪鐵觀音大師賽不僅為新老茶師提供了互相切磋學(xué)習(xí),提高鐵觀音品質(zhì)的平臺(tái),也用實(shí)際行動(dòng)向大家證明安溪鐵觀音的優(yōu)秀品質(zhì)。進(jìn)一步弘揚(yáng)了安溪茶人的“工匠”精神,傳承安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝,豐富茶文化內(nèi)涵,助力安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”, 在全國茶業(yè)屆樹立起新的風(fēng)向標(biāo)。
編導(dǎo) / 張 倩
編輯 / 曾金蓮
責(zé)編 / 蕭 蕭